Zuppa di pasta di farro e legumi

Ingredienti

Per 3-4 persone: 70 gr di pasta piccola di farro bio – ceci (1 barattolo) – fagioli o lenticchie (1 barattolo) – prezzemolo bio fresco o surgelato (1 tazza) – 3 cucchiai di olio di lino – 3 cucchiai di germe di grano – 2 o 3 cucchiani di ‘crema all’aglio’ vegana (facoltativo) – olio extra vergine di oliva – sale

Preparazione

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