Ingredienti
Per 8-10 persone (2 torte salate)
400 g di pasta brisée vegana
400 g di ricotta fresca di soia
800 g di funghi prataioli
5 g di funghi porcini liofilizzati
1 g di aglio in polvere
30 g di grana vegan
q.b sale rosa dell’Himalaya
q.b prezzemolo
q.b semi di papavero
q.b olio extravergine di oliva
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